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简单易学的土豆饼

简单易学的土豆饼



主料:土豆丝.
   辅料:码好味的牛肉丝(猪肉丝也可,但没牛肉丝的口感好).青红椒丝.


调料:左起一排 花椒面 盐 海椒面.
      左起二排 生粉 葱花 鸡粉.



土豆丝里加入鸡粉,盐,青红椒丝,生粉一起拌均






锅洗净烧热,放少许色拉油,把拌好的土豆丝均匀的撒在锅底,牛肉丝均匀的撒在上面.





沿锅边下油,以防土豆丝粘锅.稍煎一下,用勺子稍用力压紧摸平.



煎(炸)好起锅撒上花椒面,海椒面,葱花.


对开放好就OK

[ 本帖最后由 笑笑单眼皮 于 2008-3-22 16:49 编辑 ]
每个人说的话貌似都很有道理呢!!!!

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貌似一到  5点钟  你就要发 吃的 东西!~~~~~
阳光总在风雨后..为什么..没有彩虹~

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我是为民服务,让大家晚饭多吃点,用心良苦啊!!!!
每个人说的话貌似都很有道理呢!!!!

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幸亏吃饱了 要不就惨拉```
在一起的时候让你感到幸福,快乐这是最重要的!

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